লেবু ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল, একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট
ক জল লেবু দিয়ে একটি জনপ্রিয় পানীয় হয়ে উঠেছে, বিশেষত সকালে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধার প্রতিশ্রুতি সহ। যাইহোক, বিজ্ঞান শরীরের উপর এর প্রভাবগুলি সম্পর্কে সত্যই কী বলে তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টিবিদ মেরিনা মনসুর এই অনুশীলন সম্পর্কে মূল বিষয়গুলি স্পষ্ট করেছেন।
প্রতিদিন লেবু জল পান করা শরীরে কিছু সুবিধা আনতে পারে তবে আসলে কী ঘটে তা বোঝা এবং পৌরাণিক কাহিনী এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ।
“লেবু ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল, যা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতির বিরুদ্ধে রক্ষা করে। যখন জল দিয়ে গ্রাস করা হয়, বিশেষত সকালে, এটি হজম এনজাইমগুলির উত্পাদনকে উত্সাহিত করতে পারে, যা হজম প্রক্রিয়াটির পক্ষে এবং কিছু পুষ্টি শোষণে সহায়তা করে,” তিনি ব্যাখ্যা করেন।
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা প্রাকৃতিক এবং অ্যাসিডিক খাবারগুলির অন্তর্ভুক্তি থেকেও উপকৃত হতে পারে, পরোক্ষভাবে বিপাকীয় ভারসাম্যকে অবদান রাখে। একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা ওজন হ্রাসের সাথে জোটবদ্ধ।
সুবিধাগুলি সত্ত্বেও, প্রতিদিনের লেবুর জলের ব্যবহার সবার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে। “গ্যাস্ট্রাইটিস, গ্যাস্ট্রোসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স বা অ্যাসিডিক খাবারগুলির সংবেদনশীলতাযুক্ত ব্যক্তিদের সতর্ক হওয়া উচিত, কারণ লেবু গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা এবং আরও খারাপ লক্ষণগুলিকে বিরক্ত করতে পারে,” পেশাদারদের সতর্ক করে দেয়।
তদ্ব্যতীত, দাঁত এনামেলের সাথে ঘন ঘন যোগাযোগ ডেন্টাল ক্ষয়ের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে – তাই মেরিনা খড় দিয়ে পান করার বা জল দিয়ে মুখটি ধুয়ে দেওয়ার এবং মুখের ধোয়া তৈরির পরামর্শ দেয়।
“লেবু সহ জল সুষম ডায়েটের মধ্যে একটি ভাল অভ্যাস, তবে অলৌকিক ঘটনাগুলি করে না এবং স্বাস্থ্য এবং ওজন হ্রাসের জন্য অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ কৌশলগুলি যেমন ক্যালোরির ঘাটতি হিসাবে প্রতিস্থাপন করে না,” পুষ্টিবিদ উপসংহারে বলেছিলেন।