
হালকা, দ্রুত এবং স্বাদযুক্ত থালা। টুনা এবং লেবু সহ এই পেন আপনাকে তাজাতে সতেজতা, স্বাদ এবং প্রস্তুতির সরলতার সাথে জয় করবে – আজই করুন
টুনা এবং লেবু সহ পেন কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত! ক্যাপারগুলির বিশেষ স্পর্শ সহ একটি হালকা, সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত থালা
4 জনের জন্য উপার্জন।
ক্লাসিক (কোনও বিধিনিষেধ নেই)
প্রস্তুতি: 00:25
ব্যবধান: 00:00
বাসন
1 বোর্ড (গুলি), 1 প্যান (গুলি), 1 রানার, 1 বাটি (গুলি), 1 গ্রেটার
সরঞ্জাম
প্রচলিত
মিটার
কাপ = 240 এমএল, টেবিল চামচ = 15 মিলি, চা চামচ = 10 এমএল, কফি চামচ = 5 এমএল
ভর উপাদান:
– 400 জি পেন (বা আপনার পছন্দের অন্যান্য)
– স্বাদে লবণ
উপাদান টুনা, লেবু এবং ক্যাপার সস:
– তেলতে 2 টুনা টুনা (বা জলে টুনা)
– 12 ইউনিট (গুলি) মোটা কাটা গলদা ছাড়াই কালো জলপাই (বা কালো জলপাই)
– কাটা ক্যাপারগুলির 2 টেবিল চামচ (গুলি)
– 1 ইউনিট (গুলি) লেবু (রস এবং জেস্ট)
– 2 গ্রেটেড রসুন দাঁত (গুলি)
– স্বাদে অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল
– স্বাদে লবণ
– কাটা স্বাদে সালসিনহা
– স্বাদে মরিচ (বা পেপারনি মরিচ)
সমাপ্তি উপাদান:
– পারমেসান পনির থেকে গ্রেটেড স্বাদ
– স্বাদে অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল
– মরিচ মরিচ স্বাদে (al চ্ছিক)
প্রাক-প্রস্তুতি:
- ময়দা রান্না করার জন্য ফুটন্ত জল দিয়ে একটি প্যান রাখুন।
- রেসিপিটির জন্য উপাদান এবং পাত্রগুলি পৃথক করুন।
- পার্সলে ধুয়ে শুকনো এবং কাটা।
- লেবু ধুয়ে ফেলুন, শেল থেকে জেস্টটি সরান এবং রস চেপে নিন।
- যদি প্রয়োজন হয় তবে জলপাই থেকে গলদাগুলি সরান এবং মোটামুটি কেটে নিন।
- ড্রেন এবং ক্যাপার কাটা।
- খোসা ছাড়ুন এবং পাতলা ড্রেনে রসুনটি কষান।
- টুনা ড্রেন।
প্রস্তুতি:
ভর (পেন বা আপনার পছন্দের অন্যান্য):
- একবার জল ফুটে উঠলে, লবণ যোগ করুন এবং প্যাকেজে নির্দেশিত সময়ের জন্য আপনার পছন্দের পেন বা ময়দা রান্না করুন।
- পাস্তা রান্না করার সময়, সস প্রস্তুত করুন।
টুনা এবং লেবু সস ক্যাপার সহ:
- একটি পাত্রে, আপনি ভালভাবে অন্তর্ভুক্ত না হওয়া পর্যন্ত ক্যাপার, পার্সলে, জলপাই, গ্রেটেড রসুন দাঁত (গুলি) এবং অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল মিশ্রিত করুন।
- রস এবং লেবু জেস্ট যোগ করুন (শেষ করতে কিছুটা আলাদা করে রাখুন) এবং আবার মিশ্রিত করুন।
- টুনা যোগ করুন, এটিকে মাঝারি টুকরোগুলিতে ভাগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রিত করুন।
- কালো বা পেপারনি মরিচ দিয়ে মরসুম এবং প্রয়োজনে লবণ সামঞ্জস্য করুন।
টুনা এবং লেবু সহ পেন:
- একবার পেন রান্না হয়ে গেলে, রান্নার কিছু জল ড্রেন এবং সংরক্ষণ করুন।
- সস দিয়ে বাটিতে পাস্তা স্থানান্তর করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- সসকে আরও ক্রিমি এবং আকর্ষক করতে কিছু রান্নার জল যোগ করুন।
- আপনি চাইলে আরও অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি।
- প্রয়োজনে লবণ এবং মরিচ সামঞ্জস্য করুন।
- উপরে সংরক্ষিত লেবু জেস্ট ছড়িয়ে দিন।
সমাপ্তি এবং সমাবেশ:
- বিতরণ টুনা এবং লেবু দিয়ে পেন খাবারগুলিতে, পছন্দসই ব্যাকগ্রাউন্ড।
- অবিলম্বে পরিবেশন করুন, সময়মতো গ্রেটেড পারমেসান পনির ছিটিয়ে দিন এবং এই আনন্দ উপভোগ করুন!
- এখনই এটি চেষ্টা করুন এবং এই অপ্রতিরোধ্য পেনের প্রতিটি কামড় উপভোগ করুন!
টিপস:
- পেনকে ফুসিলি, স্প্যাগেটি বা পুরো পাস্তা দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। অতিরিক্ত মশলাদার স্পর্শের জন্য, ফ্লেক পেপারনি মরিচ দিয়ে শেষ করুন।
এই রেসিপিটি তৈরি করতে চান? শপিংয়ের তালিকায় অ্যাক্সেস করুন, এখানে।
2, 6, 8 জনের জন্য এই রেসিপিটি দেখতে, এখানে ক্লিক করুন।
আপনার ব্যক্তিগতকৃত, বিনামূল্যে মেনু, এনে একত্রিত করুন বেক এবং কেক গুরমেট।