রিও – ব্রাজিলিয়ান প্রযোজকরা ২০২৪ সালে এক ধরণের স্বাস্থ্য পরিদর্শন পরিষেবার অধীনে গবাদি পশুদের ৩৯.২7 মিলিয়ন প্রধান গবাদি পশুর রেকর্ড জবাই করেছিলেন, ২০২৩ সালের তুলনায় ১৫.২% বৃদ্ধি। ফলাফলগুলি প্রাণী জবাই, দুধ, চামড়া এবং মুরগির ডিম উত্পাদন নিয়ে ত্রৈমাসিক গবেষণায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, মঙ্গলবার, ১৮, ১৮, ১৮, ১৮, ১৮, ১৮, প্রকাশিত প্রকাশিত হয়েছে ব্রাজিলিয়ান ভূগোল ও পরিসংখ্যান ইনস্টিটিউট (আইবিজিই)।
“এই ফলাফলটি ২০২২ সালে বৃদ্ধির প্রবণতা অনুসরণ করে এবং গবেষণার ইতিহাসে প্রাপ্ত বৃহত্তম ফলাফল, ২০১৩ সালে রেকর্ড করা একটিকে ছাড়িয়ে যায়, ততক্ষণে সিরিজের সর্বোচ্চ মূল্য,” উল্লেখ করেছেন আইবিজিই।
মহিলা জবাই টানা তৃতীয় বছরে বৃদ্ধি পেয়েছিল, 2023 এর তুলনায় 19.0% বৃদ্ধি পেয়েছে।
আইবিজিই বলেছেন, “এই ক্রিয়াকলাপের বৃদ্ধির সাথে ছিল তাজা গরুর মাংসের রেকর্ড রফতানি (২.৫৫ মিলিয়ন টন), যা বিদেশী বাণিজ্য সচিবালয়ের (এসইসিএক্স) এর historical তিহাসিক সিরিজ দ্বারা রেকর্ড করা হয়েছিল,” আইবিজিই বলেছেন।
২০২৪ সালের মধ্যে ৫.১7 মিলিয়ন বোভাইন হেডের বধটি ফেডারেশনের ২ 27 টি ইউনিটের মধ্যে ২ 26 টি বৃদ্ধি পেয়ে টানা হয়েছিল। সর্বাধিক উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি ঘটেছে: মাতো গ্রোসো (+1.14 মিলিয়ন হেডস), মিনাস গেরেইস (+670.26 হাজার হেডস), সাও পাওলো (+558.61 হাজার হেডস), পেরে (+551.44 হাজার হেডস), গোয়াস (+472.65 হাজার হাজার হেডস) এবং সুলো 455555555। একমাত্র পতন রিও গ্র্যান্ডে দোল সুলে ঘটেছিল (-153.50 হাজার মাথা)।
মাতো গ্রোসো রাজ্য জাতীয় অংশগ্রহণের ১৮.১%সহ জবাইয়ের নেতৃত্ব বজায় রেখেছিল, তারপরে গোয়াস (১০.২%) এবং সাও পাওলো (১০.২%) রয়েছে।
২০২৪ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে, এক ধরণের স্বাস্থ্য পরিদর্শন পরিষেবার অধীনে 9.56 মিলিয়ন গবাদি পশু জবাই করা হয়েছিল, এটি 2023 সালের চতুর্থ প্রান্তিকে 4.4% বৃদ্ধি করেছে।
আইবিজিই বলেছেন, “রফতানি কার্যকলাপকে বাড়িয়ে তোলে, প্রায় ২০.৩%বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এই সময়ের মধ্যে রেকর্ডে পৌঁছেছে (২০২৪ সালে একই প্রান্তিকে ৫৮২.৫7 হাজার টন বিপরীতে ২০২৪ সালে শেষ প্রান্তিকে 700০০.৯২ হাজার টন),” আইবিজিই বলেছেন।
২০২৪ সালের তৃতীয় প্রান্তিকের তুলনায়, তবে চতুর্থ ত্রৈমাসিকের বধটিতে 7.9% হ্রাস ছিল।
মুরগি
ব্রাজিলিয়ান প্রযোজকরাও ২০২৪ সালের মধ্যে .4.৪6 বিলিয়ন মুরগির রেকর্ড জবাই করেছিলেন, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২.7% বৃদ্ধি পেয়েছে। ফলাফলের অর্থ 172.73 মিলিয়ন আরও মাথা।
আগের বছরের একই সময়ে এপ্রিলের সর্বোচ্চ বৃদ্ধি ছিল, আরও 73৩.৪6 মিলিয়ন বেশি মাথা, আর মার্চ বৃহত্তম ড্রপ উপস্থাপন করেছে, ৫২.৪০ মিলিয়ন মাথা কম।
“২০২৪ সালে, রফতানি ভলিউম এবং ডলারের আয় উভয় ক্ষেত্রেই সিকেক্সের historical তিহাসিক সিরিজে তাজা মুরগির মাংসের রফতানি রেকর্ডে পৌঁছেছিল,” আইবিজিই উল্লেখ করেছে।
২০২৪ সালে মুরগির বধের অগ্রগতি গবেষণায় অংশ নেওয়া ২৫ টি ফেডারেশন ইউনিটের মধ্যে ১৯ টিতে বৃদ্ধি পেয়েছিল। হাইলাইটগুলি হ’ল প্যারানা (+53.28 মিলিয়ন হেডস), সান্তা ক্যাটারিনা (+51.92 মিলিয়ন হেডস), সাও পাওলো (+40.21 মিলিয়ন হেডস), মাতো গ্রোসো (+20.13 মিলিয়ন হেডস), মিনাস গেরেইস (+13.84 মিলিয়ন হেডস), গোয়াস (+1.60), জিওআইএস (+1.60) পের্নাম্বুকো (+6.11 মিলিয়ন হেড) এবং বাহিয়া (+2.33 মিলিয়ন মাথা)। বিপরীত দিকে, রিও গ্র্যান্ডে ডু সুলে (-49.91 মিলিয়ন মাথা) কেবল একটি ড্রপ ছিল।
পারানা রাজ্য ২০২৪ সালে মুরগির বধের নেতৃত্ব বজায় রেখেছিল, জাতীয় অংশগ্রহণের ৩৪.২%, তারপরে সান্তা ক্যাটারিনা (১৩.৮%) এবং রিও গ্র্যান্ডে দো সুল (১১.৪%) রয়েছে।
২০২৪ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে ১.62২ বিলিয়ন মুরগি জবাই করা হয়েছিল, ২০২৩ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে ৫.৫% বৃদ্ধি পেয়েছিল।
2024 এর তৃতীয় প্রান্তিকের তুলনায়, তবে সেখানে 1.1%হ্রাস ছিল।
সোয়াইন
শূকরদের সম্পর্কে, ব্রাজিলিয়ান প্রযোজকরা ২০২৪ সালের মধ্যে ৫ 57.8686 মিলিয়ন মাথা রেকর্ডকে জবাই করেছিলেন, এটি ২০২৩ সালের তুলনায় ১.২% বৃদ্ধি পেয়েছিল। সেখানে আরও 684.24 হাজার মাথা ছিল।
“2024 এবং 2023 এর মধ্যে একটি মাসিক তুলনা, এপ্রিল 2024 এপ্রিল সর্বোচ্চ স্রাব (+666.86 হাজার শূকরের মাথা) উপস্থাপন করেছে, জানুয়ারী, ফেব্রুয়ারি, জুলাই, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর মাসকে ছাড়িয়েও, এটিও ইতিবাচক প্রকরণ ছিল। 2024 সালে, সিকেক্সের historical তিহাসিক সিরিজে তাজা পোকারের রফতানি রেকর্ডস রফতানি,” বলেছেন।
গবেষণায় অংশ নেওয়া ফেডারেশনের ২৫ টি ইউনিটের ১৪ টিতে জবাইয়ের বৃদ্ধি বৃদ্ধি পেয়েছিল। সর্বাধিক উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি ঘটেছিল: প্যারানা (+281.36 হাজার মাথা), রিও গ্র্যান্ডে সুল (+189.56 হাজার মাথা), মিনাস গেরেইস (+149.62 হাজার হেড), মাতো গ্রোসো সুল (+64.29 হাজার হেডস), সাও পাওলো (+50.87 হাজার হাজার প্রধান) এবং 5.5। বিপরীত দিকে, মূল জলপ্রপাতটি মাতো গ্রোসো (-24.35 হাজার মাথা) এবং সান্তা ক্যাটারিনা (-14.18 হাজার মাথা) রেকর্ড করা হয়েছিল।
সান্তা ক্যাটারিনা রাজ্যটি ২০২৪ সালে সোয়াইন বধের নেতৃত্ব বজায় রেখেছিল, জাতীয় মোটের ২৯.১%, তারপরে প্যারানা (২১.৫%) এবং রিও গ্র্যান্ডে দো সুল (১.1.১%) রয়েছে।
২০২৪ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে, পিগ স্লটার মোট ১৪.২৮ মিলিয়ন মাথা, ২০২৩ সালের চতুর্থ প্রান্তিকের তুলনায় ০.৯% বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৪ সালের তৃতীয় প্রান্তিকের তুলনায় সেখানে ৪.6% হ্রাস ছিল।