ও ভাত ইন্টিগ্রাল একটি ফাইবার -সমৃদ্ধ খাবার, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অবদান রাখে। এছাড়াও, এটিতে সাদা ভাতের তুলনায় আরও বি -কমপ্লেক্স ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের পক্ষে কি ব্রাউন ভাত সেরা?
“সাধারণভাবে, ব্রাউন রাইস যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের পক্ষে আরও ভাল বিকল্প হতে পারে, কারণ ফাইবাররা তৃপ্তির অনুভূতি বাড়ায় এবং সারা দিন ক্ষুধা হ্রাস করতে সহায়তা করে,” ব্রাজিলিয়ান অ্যাসোসিয়েশন অফ নিউট্রোলজির পরিচালক ডক্টর ইসোল্ডা প্রাদো ব্যাখ্যা করেছেন।
ধীর হজমের সাথে, এটি গ্লুকোজ এবং ইনসুলিন স্তরে হঠাৎ দোলন এড়ায়। “যা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ এবং আরও নিয়মিত শক্তি পোড়াতে পারে এবং বাধ্যতামূলক খাবারের এপিসোডগুলি হ্রাস করতে পারে,” বিশেষজ্ঞ যোগ করেছেন।